Categoría: Recetas

GRANOLA ESPECIADA DE CALABAZA

Desayunos

GRANOLA ESPECIADA DE CALABAZA

La granola es un infaltable en mi cocina, la uso casi a diario para los desayunos de mi familia y siempre estoy cambiando de recetas para variar de sabor.

Esta vez, la quise hacer diferente.   Encontré un pote de puré de calabaza en mi congelador que me había sobrado de una receta anterior ( Bizcocho integral de calabaza ) así que me atreví a preparar con ella mi grano y debo confesar que el resultado fue de lo mejor.

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GALLETAS DE DOBLE CHOCOLATE

Dulces & Postres

GALLETAS DE DOBLE CHOCOLATE

Deliciosas, melcochudas, chocolatosas, llenas de fibra, sabrosas. Ya no sé qué más apelativos ponerle a estas galletas de chocolate doble que preparé.
Su crujiente textura y su sabor a chocolate, hacen de estas galletas una verdadera tentación para estos días de frío que aún tenemos.
Son perfectas para mandar de snack en la lonchera de los chicos…y también de los más grandes.

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CUPCAKES DE CHOCOLATE CON HARINA INTEGRAL Y MANTEQUILLA DE MANI

Dulces & Postres

CUPCAKES DE CHOCOLATE CON HARINA INTEGRAL Y MANTEQUILLA DE MANI

Estos esponjosos y deliciosos cupcakes son mis favoritos del mundo mundial!!!.
Su sabor chocolatoso, mesclado con el saldadito de la mantequilla de maní, hacen de este pequeño bizcochito una verdadera tentación dulce.

Esta receta te cuento que no lleva mantequilla ni aceite, en su defecto yo usé puré de manzana y en verdad el resultado fue realmente espectacular.

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TARTALETA CRUDA DE FRUTOS ROJOS

Dulces & Postres Recetas

TARTALETA CRUDA DE FRUTOS ROJOS

Sin duda alguna las tartaletas de frutos rojos son de mis postres favoritos, pero esta versión healthy sin huevos, ni harina, ni lácteos, la superó!
Su sabrosa base hecha de frutos secos y dátiles es toda una delicia, combinada además con un relleno de crema de coco, hace de este postre una verdadera tentación saludable.

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GALLETAS DE AVENA Y CHISPAS DE CHOCOLATE

Dulces & Postres

GALLETAS DE AVENA Y CHISPAS DE CHOCOLATE

Estas galletas saludables, llevan ingredientes veganos y orgánicos. No llevan huevo ni lácteos.
Son sencillas y muy rápidas de preparar.
Realmente una verdadera tentación y muy adictivas. Imposible comer sólo una, así que te recomiendo hacer doble ración.
Además si tienes chicos en casa, puedes invitarlos a que te ayuden a prepararlas y disfrutar de una dulce y saludable actividad juntos.

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ÑOQUIS DE GARBANZOS CON SALSA DE TOMATE CASERA

Platos

ÑOQUIS DE GARBANZOS CON SALSA DE TOMATE CASERA

La receta que comparto hoy con ustedes, son unos deliciosos ñoquis hechos a base de garbanzos y harina de avena. Una forma de hacerlos más saludables sin dejar que sean deliciosos para el paladar. Además están acompañados de una exquisita salsa de tomate casera, que hacen de este plato un verdadero placer saludable.

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